forget love, i'd rather fall in chocolate!!!

Δευτέρα, 9 Σεπτεμβρίου 2013

3 υλικά και φαντασία!!!


μπισκοτάκι κανείς??



 εύκολα και γρήγορα μπισκοτάκια να τα απολαύσετε μόνοι ή και με παρέα!!
τι θα πάρουμε από το super market:
1 κουτί (397 γραμμ.) ζαχαρούχο γάλα
400 γραμμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

εδώ μπαίνει η φαντασία μας... ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού, κακάο, ξηρούς καρπούς, καρύδα, σταγόνες σοκολάτας, καραμελάκια κτλ...κτλ... 

χτυπάμε στην μέγιστη ταχύτητα το βούτυρο να αφρατέψει.προσθέτουμε το ζαχαρούχο και συνεχίζουμε το χτύπημα για λίγο ακόμα.χαμηλώνουμε την ταχύτητα και σιγά σιγά ρίχνουμε το αλεύρι.
έχουμε προθερμάνει τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
ετοιμάζουμε 2 ταψιά με λαδόκολλα. πλάθουμε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού και τα τοποθετούμε στο ταψί. τα πατάμε λιγάκι να πλατύνουν.
ψήνουμε για 16' με 18'. τα βγάζουμε από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
αν μείνουν τα διατηρούμε σε αεροστεγές σκεύος.
την συνταγή την εδώ 
http://www.raspberricupcakes.com/2013/01/assorted-condensed-milk-cookies.html

καλή επιτυχία!!!

Cute Puppy Pictures