forget love, i'd rather fall in chocolate!!!

Τρίτη, 19 Νοεμβρίου 2013

fudge σοκολατένιο!!!


λόγω έλλειψης έμπνευσης σας γράφω αυτήν την συνταγή χωρίς πολλα λόγια!!!
είναι εύκολη, γρήγορη και μπορεί το αποτέλεσμα της να σας ικανοποιήσει!!!



υλικά:
300 γρ. ζαχαρούχο
250 γρ. κουβερτούρα
15 μπισκότα γεμιστά (εδώ χρησιμοποίησα τα κλασσικά μπισκότα Παπαδοπούλου, εσείς βάζετε οτι σας αρέσει)
100 γρ. φουντούκια



 σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το ζαχαρούχο με την κουβερτούρα και σε μέτρια φωτιά ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν μια κρέμα παχύρευστη. 
βάζουμε τα φουντούκια σε ένα σακουλάκι και με τον πλάστη τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν χοντροκομμένα.  τα μπισκότα τα σπάμε με τα χέρια.
παίρνουμε ένα ταψάκι 20x20 εκ. και βάζουμε μια λαδόκολλα, ρίχνουμε την μισή ποσότητα της κρέμας, τα φουντούκια και τα μπισκότα. τέλος την υπόλοιπη κρέμα, πιέζουμε από πάνω να γίνει ομοιόμορφο. αν θέλουμε κρατάμε λίγα φουντούκια για τον στολισμό.
βάζουμε το ταψάκι στο ψυγείο και το αφήνουμε για καμιά ώρα περίπου. 
ξεφορμάρουμε και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.



καλή σας επιτυχία!!!

Cute Puppy Pictures