forget love, i'd rather fall in chocolate!!!

Κυριακή, 8 Δεκεμβρίου 2013

έφτασαν!!! έφτασαν!!!


" τα Χριστούγεννα ήρθαν πάλι φαλαλαλαλα λαλα λαλα"
είναι γεγονός τα Χριστούγεννα του 2013 είναι προ των πυλών.ηρθε η ώρα λοιπόν να περάσουμε στο πιο αγαπημένο, γεμάτο αναμνήσεις μέρος του σπιτιού, την κουζίνα.θα ετοιμάσουμε λιχουδιές για να γεμίσει μυρωδιές ο τόπος.

ας ξεκινήσουμε με σοκολατένια μπισκοτάκια που θα αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους!!!


τα υλικά που χρειαζόμαστε:
170 γρ. άχνη
200 γρ. σοκολάτα γάλακτος (λιωμένη σε μπεν μαρί)
40 γρ. κακάο
400 γρ. βούτυρο
2 αυγά
550 γρ. αλεύρι
1/4 κουτ. του γλυκού αλάτι χονδρό

μαλακώνουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ.προσθέτουμε  τα αυγά ένα-ένα. ρίχνουμε την λιωμένη σοκολάτα ανακατεύοντας, ενσωματώνουμε τέλος το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι.
γεμίζουμε ένα κορνέ και φτιάχνουμε μικρά μπισκότα σε χριστουγεννιάτικα σχήματα. τα γαρνίρουμε με χρωματιστά καραμελάκια ή ξηρούς καρπούς. θα πρέπει να είστε λίγο γρήγοροι γιατί όσο στέκεται η ζύμη σφίγγει και γίνεται λίγο πιο δύσκολο να κάνουμε τα σχεδιάκια μας.
ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά.
τα αφήνουμε σε μια σχάρα να κρυώσουν.
ας τα απολαύσουμε!!!


καλή επιτυχία και έπεται η συνέχεια!!!




Cute Puppy Pictures