forget love, i'd rather fall in chocolate!!!

Τρίτη, 31 Μαρτίου 2015

λουλουδοπιτσάκια!!!


κι έρχεται αυτή η ώρα που θες να φας κάτι...οτιδήποτε, αλλά όχι το φαγητό που έμεινε από το μεσημέρι. μπορείς να ετοιμάσεις μέσα σε 20' τα πολύ ωραία λουλουδοπιτσάκια.


τα υλικά μας:
12 φέτες ψωμί του τοστ
7 φέτες ότι κασέρι σας αρέσει 
3 φέτες ότι αλλαντικό σας αρέσει 
1 φακελάκι πελτέ ντομάτας
1 πρέζα αλάτι

στα δικά μου έβαλα gouda, mozzarella και καπνιστή μπριζόλα, αυτά είχα δηλαδή στο ψυγείο μου.
παίρνουμε τις φέτες του τοστ και τις αλείφουμε με τον πελτέ, με το μαχαίρι κόβουμε κατά μήκος διαγώνια στις τέσσερις γωνίες χωρίς να φτάσουμε μέχρι το κέντρο.



κόβουμε σε μικρούς κύβους το κασέρι και το αλλαντικό.
παίρνουμε μερικά κομμάτια κασεριού και αλλαντικού και τα τοποθετούμε στο κέντρο.


γύρω από την γέμιση τυλίγουμε το ψωμί που έχουμε κόψει.



βάζουμε τα λουλουδάκια σε θήκες για κεκάκια, αφού τις έχουμε βουτυρώσει ελαφρώς.
από πάνω βάζουμε λίγο ακόμα από το κομμένο μας κασέρι.
προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς και ψήνουμε για 15 με 20 λεπτά.
όταν είναι έτοιμα τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν.



καλή επιτυχία!!!

Cute Puppy Pictures